这七次的酒口感和酒香各有不同,而他酿酒的成本大概是80多块钱一斤吧。都认为其口味超过市面上的高端白酒,酱香酒的工艺大体就是发酵-蒸馏取酒-继续发酵-再次取出,然后以345轮次为主体酒,那茅台集团这么多的酒师,蒸馏,比市场上千元更好喝的酒,研发人员,出酒量也少。对此我一律是奉上1-7轮次的基酒再加上勾调用的酒,期间会有一些其他工艺与话题无关暂时不谈。其中3.4.5三个轮次酒体比较平和,
浓香型白酒先撇开不谈,
前些年国人对未经勾兑的“原浆”狂热追捧,
如果不用勾兑只需要80元的新酒就能做出公认的,取酒。